Resep Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat

Oleh soesmerdeka-food Pada Aug 18, 2017

Bahan :

• 3 buah sosis sapi atau sosis ayam ( dipotong menjadi 3 bagian )
• 1 bungkus mie instan merk apa saja
• 1 butir telur ayam
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh penyadap rasa
• 1 siung bawang putih ( haluskan )
• 2 butir bawang merah ( haluskan )
• air untuk merebus secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan Pelengkap :

• saus sambal secukupnya untuk cocolan

Cara Membuat Sosis Gulung Mie :

1. Rebus mie instan dalam air mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
2. Setelah itu, campurkan mie yang sudah direbus dengan bumbu yang dihaluskan dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata
3. Kerat sosis yang sudah dipotong menjadi 3 bagian
4. Kocok lepas telur yang sudah disiapkan
5. Gulung sosis dengan mie instan yang sudah direbus secukupnya ( lakukan sampai selesai )
6. Celupkan kedalam telur kocok sampai seluruh permukaannya dibalut dengan telur
7. Panaskan minyak lalu goreng sosis yang sudah digulung dengan mie
8. Tunggu sampai berubah warna atau sampai matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan,Sosis gulung siap untuk dinikmati.

Sumber: http://www.resepnasional.com/cara-membuat-sosis-gulung-mie-enak-lezat/