Resep Membuat Sosis Gulung Mie Enak Lezat
Bahan :
- 3 buah sosis sapi atau sosis ayam ( dipotong menjadi 3 bagian )
- 1 bungkus mie instan merk apa saja
- 1 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh penyadap rasa
- 1 siung bawang putih ( haluskan )
- 2 butir bawang merah ( haluskan )
- air untuk merebus secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan Pelengkap :
- saus sambal secukupnya untuk cocolan
Cara Membuat Sosis Gulung Mie :
- Rebus mie instan dalam air mendidih sampai lunak, angkat tiriskan
- Setelah itu, campurkan mie yang sudah direbus dengan bumbu yang dihaluskan dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata
- Kerat sosis yang sudah dipotong menjadi 3 bagian
- Kocok lepas telur yang sudah disiapkan
- Gulung sosis dengan mie instan yang sudah direbus secukupnya ( lakukan sampai selesai )
- Celupkan kedalam telur kocok sampai seluruh permukaannya dibalut dengan telur
- Panaskan minyak lalu goreng sosis yang sudah digulung dengan mie
- Tunggu sampai berubah warna atau sampai matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan,Sosis gulung siap untuk dinikmati.
Sumber: http://www.resepnasional.com/cara-membuat-sosis-gulung-mie-enak-lezat/